Ingredientes:
- 500 g de acém moído
- 2 tomate picados
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- Farinha de trigo até dar liga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Muçarela em cubinhos
Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente os tomates picados, o alho, cebola, sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto
Acrescente farinha aos poucos até dar ponto de enrolar
Abra os bolinhos e coloque o recheio ao centro e volte a enrolar.
Coloque em uma forma untada e leve em forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos
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Chef GugaRossi