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quinta-feira, 18 de fevereiro de 2016

SORTEIO PARA MARCO LUQUE, “TAMO JUNTO”



Pessoal, acabei de ser informado pelos meus parceiros no teatro, que também terei um par para sorteio desta peça. Será no sábado..ok...sorteio na manhã tb.
Compartilhe este post e marque cinco pessoas.
obrigado, sucesso do chef Guga Rossi





O Stand Up Comedy é a nova tendência quando o assunto é humor. Conhecido como formato “cara limpa”, o Stand Up é composto por um ator, que fica de pé ao contar histórias ao público. Conta com o apoio de microfone, pedestal e o inseparável banquinho. É assim que Marco Luque se apresenta em seu projeto solo.


Há 10 anos, o ator e humorista Marco Luque pendurou as chuteiras de jogador de futebol, tornando-se ator. Envolvido no teatro desde a infância, Luque partiu para o humor. Fez parte da bancada do programa CQC, na Band. Mantém um quadro na rádio Mix e fez parte há três anos do elenco da Terça Insana, apresentando personagens hilários que     conquistaram o público, como o motoboy “Jackson Faive” e o taxista “Silas Simplesmente”.
Trabalhou na “Companhia dos Ícones” e no “Quarteto em ri maior”. Participou do grupo Comédia ao Cubo, dublou filmes, foi locutor, fez diversas campanhas publicitárias, atuou nos espetáculos “Tudo Pela Fama”, “Quando as Máquinas Param”, “O Auto da Barca do Inferno”, “Inês” e participou do seriado Carga Pesada da Rede Globo. Para surpresa de muitos, atuou em peças do dramaturgo Plínio Marcos.
Após larga experiência nos palcos, descobriu seu talento de “Cara Limpa” também no Stand Up Comedy, contando histórias de sua vida de uma forma inusitada. Argumenta assuntos do cotidiano com o público, lembra histórias de alguns acontecimentos pessoais, proporcionando a todos uma noite realmente muito divertida e engraçada.

Luque já se apresentou no formato “cara limpa” com o grupo “A Divina Comédia”, “Improvável” espetáculo de improviso da companhia Barbixas e “Comédia ao Vivo”. 

SORTEIO: REI LEAR com JUCA DE OLIVEIRA (um par de convites para domingo)

Amigas e amigos do blog quero fazer um carinho para vocês, portanto vou sortear um par de convites para DOMINGO para esta peça incrível que estará aqui em Santo André.
PARA PARTICIPAR É NECESSÁRIO COMPARTILHAR ESTE POST E MARCAR CINCO PESSOAS. O SORTEIO SERÁ NO SÁBADO ÀS 10H. O RESULTADO ESTARÁ AQUI.
ABRAÇOS, DO CHEF GUGA ROSSI


Nesta versão criada por Geraldo Carneiro especialmente para Juca de Oliveira, o ator interpreta Lear, suas três filhas e várias personagens da tragédia. É a primeira vez na história do teatro universal que o Rei Lear é encenado como espetáculo solo.

Escrita em 1606, por William Shakespeare (1564-1616), a peça narra a trajetória de Lear, Rei da Bretanha, que aos 80 e tantos anos decide dividir o reino entre as três filhas. A cobiça e a ingratidão filial, temas centrais desta obra prima, a tornam dolorosamente atual.

“Hoje, mais do que nunca, filhos e filhas, modernos clones de Goneril e Regan, continuam expulsando de casa os velhos pais para encarcerá-los em asilos, até a morte. Puro Shakespeare. Puro Rei Lear”, afirma o ator e dramaturgo que já em seu quarto Shakespeare (Júlio César/1966, Ricardo III/1975 e Otelo/1982).

Dirigido por Elias Andreato, Juca de Oliveira, com mais de 60 anos de carreira e vários prêmios no currículo, celebra com este espetáculo sua paixão e dedicação ao teatro brasileiro. Além da atualidade do tema, característica marcante nos textos do bardo, a montagem traz o ineditismo de ser encenada apenas por um ator.
De acordo com Geraldo Carneiro, a atual adaptação procura recortar os momentos centrais da trajetória de Lear. “Claro que há reduções e supressões que podem provocar algum estranhamento a um especialista. Mas, em contrapartida, talvez, tenhamos o personagem mais próximo de nós, em geral avassalados por sua grandeza. Aqui, Lear é sujeito e narrador de sua própria história. E vemos que o que parecia monstruoso na violência de seu tempo é cada vez mais parecido com os monstros da sociedade contemporânea.”
Na visão do diretor Elias Andreato “o teatro não é apenas indústria ou gesticulação, é imaginação, libertação e amor. Toda vez que um ator pisa num palco, ele perpetua esta paixão e nos oferece o seu coração para que possamos suportar o que temos de mais monstruoso e de mais belo. É assim, através desta exposição, que nos tornamos artistas soberanos. Que o nosso Rei Lear seja uma oferenda, uma troca de amizade e de amor entre os homens”.

Ficha Técnica
Texto: Willian Shakespeare
Elenco: Juca de Oliveira
Tradução e Adaptação:  Geraldo Carneiro

Direção: Elias Andreato 

Hambúrguer de berinjela Saudavel

Aqui vai uma dica de um delicioso hambúrguer vegetariano delicioso e muito saudável!


Ingredientes:


  • 3 grandes berinjelas
  • 6 colheres (sopa) de farinha de rosca 
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher (sopa) de cominho
  • 2 ovos
  • Manjericão a gosto
  • Gengibre picado a gosto
  • Sal e pimenta
  • Azeite de oliva
  • Salsa picada


Modo de preparo:

Corte a berinjela ao meio e cozinhe no vapor até que os dois lados fiquem macios.Refogue o dente de alho cortado com o gengibre ralado e algumas gosta de azeite.Em seguida, retire a casca da berinjela e a tempere com sal, cominho,manjericão, pimenta e o alho refogado com gengibre.
Depois isso, adicione farinha de rosca e ovo - mexendo bem e basta formar os hambúrguer com as mãos.
Frite em uma panela com algumas gotas de azeite de oliva
Pode ser feito um sanduíche ou até mesmo servir como uma opção de mistura para um prato saudável , como uma salada ou purê, etc

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

Panqueca sem glutem

Panquecas sempre são uma delicia, as crianças adoram. Agora imagine uma panqueca saudável e deliciosa!! Pare de imaginar e vá para cozinha preparar esta delicia!



Ingredientes

  • 1 ovo
  • 60 g amido de milho  (+ - 6 colheres de sopa)
  • 250 ml leite vegetal ou água (utilizei o de soja)
  • tempero a gosto (sal e pimenta)

Modo de preparo

Para preparar basta bater bem todos os ingredientes (ou no liquidificador ou à mão).
Leve a frigideira (de preferência antiaderente) ao fogo, espere esquentar e coloque uma concha da massa.
Espere dourar de um lado e vire para dourar do outro. Não deixe muito no fogo para não ficar quebradiça.
Rechear conforme o gosto, arrume no refratário e cubra com molho de sua preferência.

Porções: 5 a 10 discos dependendo do tamanho e espessura
Tempo Preparação: 30 min.

Recheio de Espinafre:
  • Espinafre (pode substituir por rúcula)
  • Tomate seco
  • Queijo Tofu
  • Azeite e pimenta calabresa a gosto
  • Manjericão, salsinha, alho, orégano e ou temperos da sua preferência

segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

Sufleé de Batata Doce com Mix de Legumes no programa #vida melhor

Hoje apresentamos no programa #vidamelhor com a apresentadora @Claudia Tenório na #RedeVida uma solução super saudável para sua alimentação;
Um delicioso sufleé de batata doce que doce ser recheado com diversos tipos de ingredientes.









Ingredientes:


  • 4 batatas
  • 3 claras
  • 200 ml de leite 
  • 150g de creme de ricota light
  • Sal a gosto 
  • Pimenta a gosto
  • 1 abobrinha
  • 1 berinjela
  • 1 cenoura 
  • 1 colher de margarina 
  • Orégano a gosto
  • Manjericao a gosto


Modo de preparo:

Cozinhe e Amasse bem as batatas e acrescente a margarina, a ricota  e o leite. Reserve e deixe esfriar.
Bata as claras em neve e acrescente a mistura acima.
Tempere c a pimenta ,o sal e as ervas .
Acrescente os legumes e leva ao forno por 40 min fogo baixo 180 c.
É bom apetite !!!!

domingo, 14 de fevereiro de 2016

Molho agridoce para salada

Olá amigos , hoje fiquei com vontade de postar um molho bem diferente para vocês que pode ser usada tanto em saladas quanto em carne de porco.
Tenho certeza que vai gostar !

Ingredientes:
- 50 ml de azeite
- 100 ml de suco de limão 
- 01 maracujá grande 
- 3 colheres de açúcar mascavo
- manjericão fresco a gosto
- Mel a gosto 
- alecrim a gosto 
- 01 colher de sopa de mostarda dijon

Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente coloque o maracujá e o suco de limão e acrescente o açúcar mascavo, mexa até reduzir um pouco, cerca de 5 minutos. Acrescente p restante dos ingredientes e deixe descansar e está pronto seu molho.
Ideal para salada ou para regar um lombo, um pernil ou qualquer carne que goste, eu ousaria dizer que até em frangos grelhados fica uma delícia!!
Bom apetite!!!




quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016

Berinjela Recheada Com Palmito e Champignon

A berinjela recheada vegetariana é uma deliciosa opção pra quem não come carne. Além de ser um prato nutritivo e saudável.


Ingredientes :


  • 3 berinjelas
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 abobrinha
  • 100 g de Champignon
  • 100 g de Palmito
  • 150 ml de molho de tomate
  • 150 g de queijo parmesão fresco ralado
  • Manjericão a gosto
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte as berinjelas no meio e retire um pouco da polpa , pra depois poder recheá-las com o resto dos ingredientes.

Em uma frigideira refogue a cebola cortada bem fininha , o pimentão cortado em cubinhos pequenos, o palmito e o champignon. Deixe refogar até ficar douradinho.

Acrescente a abobrinha cortada em pedaços e deixe refogar um pouco mais. Por último adicione o molho de tomate e os temperos, e deixe cozinhar durante 10 minutos.

Agora é só rechear as berinjelas , cobrir com o quijo parmesão e levar ao forno sem pré aquecer e deixe por cerca de 20 minutos e assim ja ira até gratinar.

Obs: você pode utilizart quaisquer recheios que possua em sua geladeira, lembre-se de ser sustentável
e Bom Apetite!!

Berinjela Recheada Com Palmito e Champignon

A berinjela recheada vegetariana é uma deliciosa opção pra quem não come carne. Além de ser um prato nutritivo e saudável.


Ingredientes :


  • 3 berinjelas
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 abobrinha
  • 100 g de Champignon
  • 100 g de Palmito
  • 150 ml de molho de tomate
  • 150 g de queijo parmesão fresco ralado
  • Manjericão a gosto
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte as berinjelas no meio e retire um pouco da polpa , pra depois poder recheá-las com o resto dos ingredientes.

Em uma frigideira refogue a cebola cortada bem fininha , o pimentão cortado em cubinhos pequenos, o palmito e o champignon. Deixe refogar até ficar douradinho.

Acrescente a abobrinha cortada em pedaços e deixe refogar um pouco mais. Por último adicione o molho de tomate e os temperos, e deixe cozinhar durante 10 minutos.

Agora é só rechear as berinjelas , cobrir com o quijo parmesão e levar ao forno sem pré aquecer e deixe por cerca de 20 minutos e assim ja ira até gratinar.

Obs: você pode utilizart quaisquer recheios que possua em sua geladeira, lembre-se de ser sustentável
e Bom Apetite!!

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

Bacalhau gratinado com espinafre e majericão

Este prato eu criei para aqueles que são apaixonados por manjericão assim como eu;
Uma opção deliciosa para sua família nesta pascoa!!


Ingredientes :


  • 500 g de bacalhau em tiras , fica mais fácil de desfiar
  • 4 batatas grandes
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola cortadas brunoise
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta a gosto.
  • 200 g de folhas de espinafres Frescas
  • 500 ml de Molho branco ou bechamel 
  • 100 grde queijo parmesão fresco ralado
  • Manjericão fresco a gosto
  • Azeite a gosto.


Modo de Preparo:

Descasque as batatas e corte-as em rodelas não muito finas. Asse as batata em fogo alta por 15 minutos com apenas um pouquinho de azeite.
Faça um refogado com o azeite, a cebola cortada, o alho picadinho e o louro.E junte o bacalhau desfiado e escorrido e deixe estufar.
Prepare o molho bechamel.
Junte as batatas ao bacalhau, assim como os espinafres , o manjericão e metade do molho. Mexa bem.
Coloque em um refratário que vá ao forno e à mesa, coloque a mistura do bacalhau, cubra com o restante do molho e com o queijo ralado, e leve ao forno a gratinar.

Receita de Arroz com passas e castanhas

Receita de Arroz com passas e castanhas



Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
1 xícara (chá) de espumante branco seco ( opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto
1 1/2 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas
1/2 xícara (chá) de uvas passas escuras
1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada e picada

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, junto com o óleo.
Acrescente o alho e frite até dourar levemente.
Acrescente o arroz e frite por 2 minutos.
Coloque o espumente, sal, pimenta e água fervente.
Cozinhe, em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos.
Acrescente as passas e tampe.
Cozinhe por 5 minutos ou até a água secar por completo e o arroz amaciar.
Deixe descansar por 10 minutos tampado.
Solte o arroz com um garfo e transfira para uma travessa.
Polvilhe com a castanha e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016

Creme de ervilha na manteiga

Este é um excelente completo para seus pratos, vai acrescentar uma cremosidade deliciosa!!

Ingredientes

·         1 colher de chá de manteiga
·         1 colher de chá de farinha
·         1 xícara de leite( 200ml)
·         1 lata de ervilha
·         1 cebola
·         2 dentes de alho
·         cheiro verde picado a gosto
·         Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio e acrescente a cebola e o alho picado, deixe fritar um pouco.
Acrescente o cheiro verde, orégano, sal e pimenta e deixa refogar por alguns minutos.
Adicione o leite e a farinha e mecha bem até engrossar
Retire do fogo, acrescente meia lata de ervilha e bata no liquidificador.
Junte o restante da ervilha e mexa
Uma boa opção é servir como acompanhamento de filé de frango grelhado

Tempo de Preparo:20min

Rendimento:5 porções

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Lombo com calda de morangos ou abacaxi e açúcar mascavo

Uma deliciosa opção para uma data para receber seus amigos e oferecer uma opção diferente dos pratos tradicionais!

Ingredientes

1kg de  lombo
02 limões
pimenta do reino a gosto
01 dente de alho
Alecrim a gosto

Molho de morango

3 xícaras de chá de morangos picados ou abacaxi
1/2 xícara de chá de vinho tinto suave
50 g açúcar mascavo
50 g de manteiga
1 colher de sopa de shoyu
Sal a gosto
1 folha de louro

Modo de preparo:
Tempere o lombo com o limao, alecrim, o alho e a pimenta do reino e reserve por 2 horas.
Embrulhe o lombo temperado, em papel alumínio e leve ao forno (250°) por uma hora
Abra o papel alumínio e deixe esfriar
Coloque em uma tigela o vinho, os morangos e o açúcar e reserve por por 10 minutos
Derreta a manteiga e acrescente o alho, os morangos, o louro, o shoyu, a pimenta e o sal e cozinhe por por 15 minutos em fogo alto ate reduzir.