Bolinho de Chuva Crocante

Hoje ta com uma cara que vai chover!!!
Imagina uma cafezinho com bolinho de chuva!!
Agora pare de imaginar e vai para a cozinha preparar este delicioso bolinho.

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho (maisena)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite

4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
óleo para fritar
canela e açúcar para jogar por cima

Modo de Preparo:

Misture bem os ingredientes.

Frite as colheradas no óleo quente.
Passe no açucar com a canela.
Coloque em papel toalha. 

Obs: frite em fogo baixo para não ficar cru por dentro. 

Você em casa pode brincar com a sua receita e acrescentar alguma fruta de sua preferência, fica muito gostoso com bananas.

Bom Apetite