Bolinho de chuva de Banana para vocês que me acompanham

Bolinho de chuva me lembra infância e me dá uma saudade danada da minha avó Norinha !!! Para matar a saudade, deixo aqui essa receita que é uma delícia para essas tardes de frio!

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 5 colher (sopa) de açúcar (fora o açúcar que será usado para polvilhar)
• 1 ovo 
• 1 colher (sopa) de margarina 
• 1 pitada de sal 
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 
• Cerca de 1/2 de xícara (chá) de leite para dar ponto 
• Canela e açúcar para polvilhar 
• Banana nanica Madura( opcional)
• Óleo para fritar 

Modo de Fazer:

Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, sal, margarina em temperatura ambiente, ovos levemente batidos, a banana amassada e o fermento em pó.
Mexa adicionando o leite aos poucos até dar ponto.
Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione porções da massa com auxílio de uma colher. Frite em fogo baixo até obter uma cor dourada. Escorra. Polvilhe açúcar e canela.


Bom Apetite!!!

Bolinho de chuva salgado #prático #rapido #saboroso

Receita mais simples que esta é impossível!!!
A criançada adora, muito rápida e pratica de fazer!!
Aproveitem!!



Ingredientes:

1 ovo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3/4 xícara de chá de leite

Modo de preparo:

Misturar tudo com uma colher, e fritar em óleo bem quente

Se desejar acrescente queijo-ralado, salsicha picadinha, salame picadinho, queijos diversos, milho, etc
É só usar da criatividade!!
Bom Apetite!!

Bolinho de Chuva Crocante

Hoje ta com uma cara que vai chover!!!
Imagina uma cafezinho com bolinho de chuva!!
Agora pare de imaginar e vai para a cozinha preparar este delicioso bolinho.

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho (maisena)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite

4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
óleo para fritar
canela e açúcar para jogar por cima

Modo de Preparo:

Misture bem os ingredientes.

Frite as colheradas no óleo quente.
Passe no açucar com a canela.
Coloque em papel toalha. 

Obs: frite em fogo baixo para não ficar cru por dentro. 

Você em casa pode brincar com a sua receita e acrescentar alguma fruta de sua preferência, fica muito gostoso com bananas.

Bom Apetite