Esse bolinho minha mãe fazia quando não queríamos comer legumes, quando eramos pequeno e então ela criou esse bolinho e nós adoramos, mesmo sendo de abobrinha kkkkk!!
Rendimento: 15 porções
Ingredientes
- 3 abobrinhas raladas
- 1 cebola ralada
- 2 ovos
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cheiro verde
- 1 tomate picado
- Sal
- Pimenta
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo pra fritar
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes e frite em óleo quente.
Depois retire o excesso do oleo em papel absorvente.
Bom apetite!!
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Chef GugaRossi