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sexta-feira, 13 de março de 2015

Bolinho de Abobrinha da mama!!

Esse bolinho minha mãe fazia quando não queríamos comer legumes, quando eramos pequeno e então ela criou esse bolinho e nós adoramos, mesmo sendo de abobrinha kkkkk!!


Tempo de Preparo: 15min
Rendimento: 15 porções

Ingredientes

  • 3 abobrinhas raladas
  • 1 cebola ralada
  • 2 ovos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cheiro verde
  • 1 tomate picado
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Óleo pra fritar

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes e frite em óleo quente.
Depois retire o excesso do oleo em papel absorvente.
Bom apetite!!

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Chef GugaRossi