Bruschetta de queijo de cabra com cebola roxa

Mais uma Delicia para vocês apreciarem!!!

Bruschetta de queijo de cabra com cebola roxa.

Não deixem de fazer, aproveite e convide alguns amigos eles vão adorar!!

Ingredientes:

• 
  
• ½ cebola roxa cortada em rodelas grossas
• 4 fatias de pão integral
• 4 fatias de queijo de cabra
• 4 rodelas de tomate
• 40 gramas de rúcula
• 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico

Modo de preparo:

Aqueça uma frigideira antiaderente e doure a cebola. Coloque uma fatia de queijo sobre cada rodela, vire e cozinhe por dois minutos ou até que o queijo esteja dourado. Na mesma frigideira, aqueça as fatias de pão. Montagem: 

Coloque sobre o pão uma folha de rúcula, depois o tomate e em seguida o queijo com a cebola. Finalize regando as bruschettas com o vinagre.

Bom Apetite!!!!