Hoje apresentamos no programa #vidamelhor com a apresentadora @Claudia Tenório na #RedeVida uma solução super saudável para sua alimentação;
Um delicioso sufleé de batata doce que doce ser recheado com diversos tipos de ingredientes.
Ingredientes:
- 4 batatas
- 3 claras
- 200 ml de leite
- 150g de creme de ricota light
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 abobrinha
- 1 berinjela
- 1 cenoura
- 1 colher de margarina
- Orégano a gosto
- Manjericao a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe e Amasse bem as batatas e acrescente a margarina, a ricota e o leite. Reserve e deixe esfriar.
Bata as claras em neve e acrescente a mistura acima.
Tempere c a pimenta ,o sal e as ervas .
Acrescente os legumes e leva ao forno por 40 min fogo baixo 180 c.
É bom apetite !!!!
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Chef GugaRossi