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domingo, 23 de abril de 2017

Festival da Sobremesa invade o Fast Berlin a partir de 25 de abril

Festival da Sobremesa invade o Fast Berlin a partir de 25 de abril


Na última semana de abril, três novos doces alemães estarão à disposição dos frequentadores

O Fast Berlin, restaurante e bar de São Paulo com a mais genuína comida de rua da Alemanha, tem novidade chegando. Entre 25 e 30 de abril terá seu primeiro Festival da Sobremesa, com três novas opções de doces alemães no cardápio, todos custando R$ 16 (cada): Bananenstrudel (massa fina e crocante, recheada com banana, canela e uva passas brancas), Kalter Hund (apreciado pelas crianças alemãs, é feito com bolachas e creme de chocolate) e Streuselkuchen (bolo de tabuleiro com farofa, conhecido no sul do Brasil como Cuca).
Após a última semana de abril, a sobremesa mais apreciada pelos clientes passará a ser fixa no cardápio do Fast. Os três doces – e o escolhido após o Festival - chegam para incrementar as opções de comida de rua da Alemanha. Localizado na Rua Mourato Coelho, 24, em Pinheiros, a poucos metros da estação Fradique Coutinho do Metrô, o Fast Berlin é comandado pelo alemão Peter Werny. A decoração da casa remete à modernidade e aolifestyle da capital da Alemanha.
O carro-chefe da cozinha é o Currywurst (R$ 30) – preparado com salsichas ao molho curry acompanhadas de batata frita. A Crazy Eisbein é uma homenagem alemã à comida de rua mais famosa do Brasil: coxinha de joelho de porco com Sauerkraut e requeijão.
E os lanches? Tem, por exemplo, o Schweinebrötchen, sanduíche de costela suína desfiada com molho de curry e cebolas crocantes, acompanhado de batatas fritas e maionese da casa. E o Berlin Dog, hot dog de salsicha Frankfurter no pão alemão com ApfelBacon Sauerkraut – chucrute especial, com batatas fritas e maionese da casa.
A casa tem comidas e, claro, bebidas. Para os apaixonados por cerveja, são mais de 40 rótulos no cardápio, sempre com novidades nos chopes engatados nas torneiras. As mais tradicionais marcas alemãs estão lá, como Erdinger Weissbier 500ml (R$ 25) eHofbräu Helles 500ml (R$ 25), mas o bar e restaurante ainda conta com sua própria marca, a Fast Berlin Session IPA 473ml (R$ 19) e Fast Berlin Lager 600ml (R$ 15).


Serviço:
Fast Berlin   
Rua Mourato Coelho, 24 – Pinheiros
Telefone: (11) 3064-4652
Horários: 17h às 00h de terça, quarta e quinta; 12h às 01h de sexta e sábado; e 12h às 23h de domingo.
Formas de pagamento: Dinheiro, Visa, Mastercard e Vale Refeição.

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Chef GugaRossi