Guacamole com castanhas
Foto ilustrativa:
Ingredientes:
- 1 abacate ou avocado
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomate picados, sem pele e sem semente
- 1/2 cebola picada
- coentro picado, cebolinha verde picada, pimenta malagueta e sal à gosto.
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- Castanhas trituradas a gosto (de sua preferencia)
- 01 pimenta dedo de moça sem semente ( a gosto)
Preparação:
Amasse o abacate, e misture bem com os demais ingredientes.
Sirva com salgadinhos de pacote ou torradinhas.( tortilhas )
Obs.: usei lascas de amêndoas
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Chef GugaRossi