Farofa crocante de pão com frutas secas

Farofa crocante de pão com frutas secas é uma ótima opção para uma de suas entradas de natal.
É bem simples e uma opção barata para sua família, alem de ser deliciosa!!



Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma
• 150 ml de azeite
• 100 g de uvas-passas pretas
• 100 g de damasco picado
• 100 g de nozes picadas
• Sal a gosto

Modo de fazer:

Faça uma farofa com o pão, sem triturar demais (use também a casca). Leve o azeite e a farofa de pão para uma frigideira grande, no fogo baixo, mexendo sempre. Misture até a farofa ficar em ponto crocante. Acrescente sal, retire do fogo e junte as frutas secas. Mantenha fora da geladeira, em pote bem fechado, para que fique sempre crocante.

Sadada de Frutas com Creme de Limão

Com esse calor nada melhor do que uma super salada de frutas refrescante.
Segue uma receita bem fácil e deliciosa para vocês!



Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 200 ml de iogurte natural
• 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
• Frutas de sua preferência picadas

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão durante 3 minutos ou até ficar encorpado.
2. Acrescente o iogurte, as raspas de limão e bata até incorporar ao creme.
3. Distribua as frutas em taças e cubra com o creme. Leve para gelar.

Dica: Acrescente granolas que fica uma delicia!!

Salada de frutas com creme de manga

Apostem nas saladas de frutas para esse verão ,você vai ganhar muito em saúde .

Aproveitem o que mais temos neste Brasil maravilhoso, nossas frutas!!

Rendimento: 6 porções
Calorias: 215 por porção

Ingredientes:

• 2 mangas maduras tipo rosa ou háden
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 ameixas frescas
• 1 banana-prata
• 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de mamão papaia cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio no sentido do comprimento
• 1 Kiwi cortado em cubos
• Folhas de hortelã

Modo de preparo:

Prepare o creme: corte as mangas em pedaços. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
Passe pela peneira, acrescente o mel e misture. Distribua o creme em seis taças.
Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
Enfeite com as folhas de hortelã. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Se quiser umas calorias a mais, pode acrescentar uma bola de sorvete de creme, fica uma delicia!! 

Bom Apetite!!!