Que tal uma receita de pudim maravilhosa e fácil!!
Eu recomendo uma calda de Maracujá que fica maravilhoso, mas você pode acrescentar a calda que mais lhe agrada ou até mesmo servir sem.
Ingredientes
- 200grs de chocolate branco picado
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Margarina para untar
Modo de preparo
Derreta o chocolate, despeje no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata.
Coloque em uma forma de buraco no meio untada.
Leve ao forno por 40 minutos.
Leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme e sirva.
Calda de Maracujá
Ingredientes:
- 300 gramas de açúcar
- 100 ml de água
- 300 gramas de polpa de maracujá
Instruções:
Em uma panela antiaderente, coloque o açúcar e a água e faça uma calda
Quando a calda estiver em ponto de fio, acrescente a polpa de maracujá e deixe ferver, mexendo de vez enquanto, até engrossar.
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Chef GugaRossi