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sexta-feira, 12 de junho de 2015

Caipirinha de framboesa com moranago

Caipirinha de Framboesa com morango


Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de Framboesa
  • 2 colheres de sopa de Morango
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • Gelo picado
  • 1 dose de cachaça

Modo de preparo: No próprio copo em que será servida a bebida, colocar a framboesa e o morango, o açúcar e o suco de limão. Macerar, colocar o gelo, a dose de cachaça e misturar.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Drink Tropical

Fica a dica de dois drinks para esse feriadão!!
Aproveitar já que este ano não tivemos muitos.
Bom fim de semana!!


Drink Tropical


Ingredientes:
  • 60 ml de cachaça
  • 12 ml de licor Malibu
  • Gelo
  • Abacaxi em pedaços
  • Maracujá
  • 15 ml de suco de limão
  • Folhas de manjericão

Modo de preparo: 

No copo com cachaça, macerar o abacaxi, maracujá e o suco de limão. Adicione bastante gelo quebrado e coe a bebida da coqueteleira dentro da taça. Finalize com uma fatia de Limão e as folhas de manjericão.




quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Caipisaquê especial de uva rubi e xarope de gengibre

Que comece os preparativos para o Carnaval!!!
Tenho certeza que essa receita vai refrescar seu feriado!!



Ingredientes:
  • 75ml de saquê 
  • uva rubi 
  • 200g de gengibre fresco 
  • 1Kg de açúcar 
  • água mineral 
Modo de preparo

1. Aqueça meio litro de água mineral e dissolva 1 kg de açúcar refinado na água quente com a ajuda de um mixer elétrico
2. Com a mistura ainda quente coloque 200g de gengibre fresco ralado e deixe em infusão por 24 horas
3. Após as 24 horas coe o xarope e conserve a frio
4. Em um copo longo acrescente 7 uvas rubis e 20ml de xarope de gengibre, macere até extrair todo o suco das uvas
5. Em seguida complete o copo com cubos de gelo até 3/4 da capacidade do copo e coloque 75ml de saquê, mexa bem com uma colher de bar e complete o copo com gelo quebrado

Bom apetite, aprecie com moderação!