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quinta-feira, 29 de outubro de 2015

Salada caprese



ingredientes:

02 tomates frescos 
200 g Queijos muçarela de búfala
Manjericão a gosto
100ml de Azeite extra virgem 
1dente de alho
01 limão
Sal a gosto

modo de preparo

Molho
Bata no liquidificador o alho, azeite, limão e o sal. E reserve 

Montagem

Coloque atoas intercaladas de muçarela de búfala e tomate , em seguida regue com o molho  
E bom apetite!



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Chef GugaRossi