Participação do Programa Santa Receita.

Hoje foi um dia muito especial, tive o privilegio de participar do programa  da Claudete Troiano na TV Aparecida..
Passei a receita do tradicional bolinho de Feijoada!!
Veja no nosso Blog a Receita ou click no link e assista o programa.
http://www.a12.com/tv-aparecida/programas/detalhes/bolinho-de-feijoada
Um Grande Abraço a Todos!

Brigadeiro de Banana com Canela

Galera, novidade para aqueles que gostam de Doces, um brigadeiro de  Banana com canela, simplesmente maravilhoso!!!
Rende de 35 a 50 brigadeiros dependendo do tamanho.



Ingredientes:

• 01 lata de Leite Condensado
• 02 Bananas
• 01 Colher de Sobremesa de Manteiga sem Sal
• Canela a Gosto

Modo de Preparo:

Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 2 bananas bem maduras amassadas e 1 colher de manteiga sem sal.
Mexa em fogo baixo até começar a ferver. Depois que ferver continue mexendo (no fogo baixo) por mais uns 10 minutos, até engrossar bem.
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga e leve para a geladeira. Deixar umas 4 horas, para ficar bem durinhos.

Dica:
Para fazer as bolinhas, molhe as mãos, isso vai impedir que grudem. Passe as bolinhas na canela e coloque em forminhas.

Bolinho de carne moída

Bolinho de carne moída bem simples, ótima opção para um petisco ou até mesmo em suas refeições.



Ingredientes:

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1/2 colher de sopa margarina
• 1 colher de café de leite
• Tempero a gosto
• Salsa e cebolinha picadinha
• 1 colher de chá de molho shoyu
• Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero
Misture tudo com a mão, depois de tudo misturado coloque molho shoyu e a farinha aos poucos até dar ponto para enrolar
Depois da massa pronta fazer em forma de bolinho ou bife
Colocar óleo para esquentar e coloque para fritar
Essa receita serve como almôdega também