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segunda-feira, 3 de agosto de 2015

Antepasto de Alho poro do Guga

Este é um antepasto bem rápido e delicioso para surpreender seus amigos.



Ingredientes:

  • 01 alho poro
  • 01 dente de alho
  • 200g creme de ricota
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo:

Refogue o alho poro e o dente de alho com o azeite ate murcharem um pouquinho, cerca de 3 minutos.
Em seguida desligue o fogo e acrescente o creme de ricota e esta pronto.
Recomendamos servir com torradinhas ou pão italiano.
Bom Apetite

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Chef GugaRossi