Salada Verde

Vamos começar uma Quinta-feira light. 

Uma salada Verde para uma deita saudável.

Anote ai!!



Ingredientes:

• 1 maço(s) de agrião 
• 1/2 maço(s) de alface lisa 
• 1/2 maço(s) de rúcula 
• 12 folha(s) de escarola 
• 60 gr de abacate 
• 3 unidade(s) de tomate em rodelas 
• 1 unidade de cenoura ralada 
• 1 unidade de beterraba ralada 
• 10 unidade(s) de rabanete em rodelas ou ralado 
• 4 unidade(s) de cebolinha verde picada(s) 
• 4 colher(es) (chá) de azeite de oliva 
• 1 dente(s) de alho amassado(s) 
• 1 colher(es) (sopa) de suco de limão 
• Pimenta-do-reino branca a gosto 
• Sal 

Modo de Preparo:

Lave e seque bem todas as folhas. Divida-as em 6 pratos individuais de salada. Enfeite com o tomate, o rabanete e a cebolinha. À parte junte os temperos e o abacate já amassado. Na hora de servir, divida a mistura de abacate e regue sobre cada prato de salada.