Aprenda a fazer um lombo com cerveja ao purê de mandioquinha

Ingredientes

• 1 Lombo Temperado Seara

Molho de Cerveja

• 1 xícara (chá) de cerveja
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água

Purê de maçã e mandioquinha

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 3 maçãs, sem casca e sem sementes, picadas
• 1 colher (café) de semente de erva-doce
• 2 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e passada pelo espremedor
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de água
• 2 limões cortados em fatias para decorar

Modo de preparo

1. Descongele o Lombo Temperado Seara de acordo com as instruções da embalagem, retire-o da embalagem e coloque-o em uma assadeira.
2. Misture a cerveja com o suco de laranja e regue o Lombo Temperado Seara com metade dessa mistura.
3. Pré-aqueça o forno a 200 °C por 8 minutos. Cubra o lombo com papel-alumínio e leve para assar por aproximadamente 50 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos, regando com o restante da mistura de cerveja e suco de laranja. Retire do forno, espere amornar, transfira para uma travessa e reserve.
4. Na assadeira em que foi assado o Lombo Temperado Seara, adicione a farinha de trigo dissolvida em água e deixe engrossar, soltando as crostas da assadeira.
5. Faça o purê de maçã e mandioquinha. Aqueça o azeite e refogue a maçã. Regue com 2 colheres (sopa) de água, adicione a erva-doce, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Retire da panela e bata no liquidificador. Volte a mistura para a panela, adicione a mandioquinha e misture bem, até que forme um purê. Salpique a salsa.
7. Fatie o Lombo Temperado Seara, regue com o molho, enfeite com as fatias de limão e sirva com o purê de maçã e mandioquinha.

Tempo de preparo: 2h30 minutos

Rendimento: +8 pessoas

Sobre a Seara

Marca tradicional, presente há mais de 60 anos no mercado e na mesa dos brasileiros, a Seara é a marca de produtos alimentícios do brasil com total compromisso com a alta qualidade, e oferece um amplo portfólio nos segmentos de carnes de aves e suínos in natura, alimentos preparados e industrializados. A Seara conta com infraestrutura moderna e mão de obra altamente especializada, o que garante excelência no padrão de qualidade.

Sanduíche integral de abacate e tomate #preparereceitasfaceis #verão

No calor aumenta a procura por alimentos mais refrescantes, leves e nutritivos como lanches frios, frutas, vegetais, sucos e saladas. Mas é importante, como em qualquer outra época do ano, manter a alimentação habitual rica em hortaliças, grãos integrais e proteínas magras e fugir das dietas restritivas que podem prejudicar a disposição.

Com as altas temperaturas o corpo pode ficar tomado pelo cansaço, por isso devemos manter refeições equilibradas e desfrutar de passeios ao ar livre para aproveitar o melhor do verão. Combinar lanches práticos com bebidas naturais é a maneira perfeita para garantir disposição para esses momentos de lazer.

Sanduíches preparados com pão integral, por exemplo, além de práticos, são ótimas fontes de carboidrato e de fibras, que garantem a energia para o dia todo, colaboram para deixar a digestão mais lenta e prolongam a sensação de saciedade. Assim, são aliados na perda ou manutenção de peso, além de ajudarem a regularizar o funcionamento do intestino.

A hidratação com água, sucos naturais e água de coco precisa ser intensificada no verão. Hortelã, gengibre e limão podem ser adicionados nos sucos para dar um toque refrescante. A semente de chia ou de linhaça também são ingredientes bem-vindos para deixar a bebida ainda mais nutritiva.

A nutricionista Mariana Nacarato, da consultoria Equilibrium, separou algumas combinações de sucos e sanduíches para curtir a estação mais quente do ano da melhor maneira!
 

- PARA REFRESCAR

Uma boa opção é o famoso suco verde. Couve, abacaxi e limão têm propriedades digestivas e diuréticas, além de ter um sabor muito refrescante. O gengibre possui propriedades termogênicas e anti-inflamatórias e deixa o suco com sabor marcante. Combine com sanduíche de atum que oferece uma boa dose de proteína magra e ômega-3, uma gordura benéfica à saúde.

Suco verde:
Bata no liquidificador: 1 folha de couve + suco de ½  limão + 1 colher (café) de gengibre ralado + ½ fatia de abacaxi + 1 copo (200ml) de água.

Sanduíche de atum:
2 fatias de pão integral multigrãos com 3 colheres (sopa) de patê de atum e cenoura ralada.

Para o patê de atum:
Misture ½ lata de atum com 1 colher (chá) de maionese light e salsinha picada.

- PARA LEVAR NA PISCINA /PRAIA

Para manter o suco bem geladinho durante o passeio à praia/piscina, a dica é preparar pedrinhas de gelo de água de coco. Basta colocar água de coco em forminhas de gelo e levá-las ao congelador. Prepare o suco com menos líquido (mais concentrado) e acrescente os gelinhos de água de coco na garrafa. Assim, conforme o gelo derrete, o suco vai diluindo e se mantém bem gelado! Para completar, a água de coco é rica em sais minerais, como o potássio e sódio, por isso é um poderoso hidratante natural para o corpo. Combine com sanduíche de pasta de ricota com hortelã, que é bem refrescante e fácil de preparar. 

Suco de uva verde com água de coco:
Bata no liquidificador: ½ copo (100ml) de água de coco + 8 uvas verdes sem semente. Adicione 5 pedrinhas de gelo de água de coco na garrafa.

Sanduíche de pasta de ricota com hortelã:
2 fatias de pão integral com 2 colheres (sopa) de pasta de ricota com hortelã

Para a pasta de ricota com hortelã:
Misture no processador 200g de ricota, ½ pote de iogurte natural semidesnatado, 1 colher (sopa) de azeite, ½ maço de hortelã, ½ maço de salsinha, 1 dente de alho pequeno e sal a gosto.

- PARA PROTEGER A PELE DO SOL

Alimentos ricos em beta caroteno, caso dos vegetais e frutas alaranjados como cenoura, manga e laranja, auxiliam na produção de melanina, um pigmento que garante coloração da pele e evita danos da radiação ultravioleta do sol. Além disso, o betacaroteno ajuda no combate aos radicais livres que envelhecem a pele e colabora para preservar o colágeno, o que aumenta a elasticidade da pele. Combine com sanduíche integral de abacate e tomate, que é leve e cheio de antioxidantes. O abacate é fonte de gorduras boas e vitamina E, que tem efeito hidratante e regenerador para a pele, que sofre mais com os efeitos do sol nessa estação do ano.

Suco de cenoura com laranja e gengibre:
Bata no liquidificador: 1 copo (200ml) de suco de laranja + ½ cenoura + 1 colher (café) de gengibre ralado + 1 colher (café) linhaça

Sanduíche integral de abacate e tomate:
2 fatias de pão integral com 3 colheres (sopa) de pasta de abacate e 4 tomates cerejas cortados ao meio

Para a pasta de abacate: Amasse com um garfo ¼ de abacate. Misture 1 colher (sopa) de cebola roxa ralada, 1 colher (sopa) salsinha, suco de ½ limão e pitada de sal.

Procura de investidores brasileiros por imóveis de luxo em Miami volta a crescer

Muse, edifício em Sunny Isles, Miami: expectativa de mais proprietários brasileiros

A procura de investidores brasileiros por imóveis de alto padrão em Miami cresceu 20% nos últimos três meses. O aumento foi registrado pela ISG, que representa empresários e instituições financeiras de destaque nos Estados Unidos para comercialização, venda e soluções administrativas no setor imobiliário. Após queda expressiva, o país lidera a lista de interessados da América do Sul em imóveis de luxo na região, sendo seguido por mexicanos e colombianos, respectivamente.

Um exemplo do crescimento é o Muse Residences, projeto assinado pelo arquiteto uruguaio Carlos Ott na exclusiva Sunny Isles. O empreendimento já alcança faturamento de mais de US$ 40 milhões quando considerados apenas compradores brasileiros. A expectativa é ainda ter entre os proprietários do residencial mais 5 investidores do país até o início de 2018. Ao todo, o edifício exibe 50 andares e 68 residências, 75% já vendidas.

Sobre a ISG: Liderada por Craig Studnicky, a ISG representa os incorporadores de maior prestigio dos Estados Unidos. Entre eles está o Grupo Related, com quem tem uma parceria na área de revenda de imóveis, a RELATEDISG, oferecendo estudo de mercado, (“Miami Report”), marketing e vendas de imóveis em lançamento de alto padrão, desde downtown Miami ate Ft. Lauderdale.

http://www.intlsalesgroup.com/

Dicas para não exagerar nas ceias de fim de ano

Médico orienta como aproveitar as festas sem exagero e sem prejudicar a saúde no dia seguinte

Fim de ano é sinônimo de festa, brindes e mesa farta para a maioria da população. A questão é que as comemorações muitas vezes chegam acompanhadas de exageros. Quem nunca terminou a ceia com aquela sensação de quem comeu demais? Ou acordou de ressaca? Passar dos limites com a quantidade de comida e de bebida ou dormir pouco prejudica o organismo.

De acordo com Otavio Gebara, diretor clínico e cardiologista do Hospital Santa Paula, sucumbir às tentações da ceia pode causar uma série de danos ao organismo, inclusive cardíacos. O excesso pode sobrecarregar as funções de diversos órgãos como o coração.

“No sistema digestivo, além do desconforto por ter se excedido na quantidade de comida, comer demais provoca gases, dores e queimação. A digestão prejudicada afeta todo o corpo humano, pois aumenta a produção de toxinas, causa alteração nas taxas de colesterol e glicose, além de elevar a pressão arterial”, alerta.

A dica para aproveitar bem as delícias das ceias de fim de ano é evitar alimentos muitos gordurosos, como bacon, frituras e maioneses, dar preferência a alimentos menos calóricos como saladas, legumes, frutas e carnes magras. Substituir os refrigerantes por sucos de frutas também é uma boa pedida. Segundo o especialista, mesmo na ceia é possível comer de forma balanceada. O importante é ingerir todos os tipos de nutrientes. Um prato com arroz e lentilha (carboidrato com leguminosa), chester (proteína e lipídeo), salada de folhas com tomate, palmito e legumes regado com azeite (vitaminas, minerais e lipídeo), por exemplo, é uma boa escolha.

Tudo o que você come em excesso pode ser um vilão nesta época. Como resistir aos doces açucarados, ao pavê e às rabanadas? De acordo com o cardiologista, a tentação de experimentar um pedaço de cada sobremesa é o que realmente nos faz ‘passar do ponto’. Os doces com frutas tendem a ser mais leves. E, neste caso, não tem jeito. Opte por apenas uma das delícias e mantenha a quantidade de açúcar sob controle.

Um brinde

Festas de Natal e de Ano Novo sem brinde praticamente não existem. Porém, extrapolar no consumo de bebidas alcoólicas pode significar uma noite inteira passando mal e uma ressaca daquelas no dia seguinte, além de problemas bem maiores. Apenas 1 ml de álcool contém 7 kcal, podendo aumentar o risco cardiovascular quando consumido em excesso. “O consumo de bebida alcoólica deve ser feito com moderação e responsabilidade. Uma boa dica é intercalar um copo de bebida com um de água ou, até mesmo, de suco e se alimentar ao longo da noite. Dessa forma, a absorção de álcool pelo organismo torna-se mais lenta”, explica o médico.

Confira mais dicas para deixar sua ceia mais saudável:

·         Durante o preparo dos alimentos, evite o uso de sal e óleos. Use nas finalizações dos pratos, pois desta forma o consumo de sódio e gordura saturada é menor.

·         Dê preferência às carnes magras, como as aves especiais de Natal (chester, peru e bacalhau).

·         Elabore saladas de folhas e incremente com maçãs verdes, nozes e molhos de frutas (maracujá, abacaxi ou manga).

·         Prepare cestas com frutas da época ou arranjos com abacaxis. Elas ficam bem bonitas e são ótimas opções para a sobremesa.

·         Substitua as bebidas gaseificadas por sucos naturais e coquetéis de frutas, que contém vitaminas e minerais.

Caso tenha interesse, o médico Otavio Gebara está à disposição para comentar o assunto.

Sobre o Hospital Santa Paula 

O Hospital Santa Paula, centro de excelência em saúde da zona sul de São Paulo, foi inaugurado em 1958. O HSP ocupa uma área de 15 mil m², possui 200 leitos, 09 salas de cirurgia e 50 leitos dedicados à terapia intensiva: 32 na UTI Geral, 9 na UTI Cardiológica e 9 na UTI Neurológica. O Centro Cirúrgico HSP possui 09 salas de cirurgia e 10 leitos para recuperação anestésica. Anualmente, o HSP realiza 7.500 procedimentos cirúrgicos, 12 mil internações e atende no Pronto Atendimento cerca de 100 mil pacientes. O hospital emprega mais de 1.200 colaboradores e possui um corpo clínico aberto com 1.500 médicos. O HSP é acreditado ONA - Organização Nacional de Acreditação, nível 3, desde 2008; em 2012, conquistou a certificação Joint Commission International (JCI) e em 2014 conquistou certificação Joint Commission International para tratamento de AVC. 

Endereço: Av. Santo Amaro, 2468 – Vila Olímpia - (11) 3040-8000

Para mais informações acesse:  www.santapaula.com.br

Já sabe onde passar o Réveillon? #reveillon #viagens

A AVIS separou os destinos mais bacanas do Brasil e do mundo para curtir a virada do ano em ótimo astral. Tem agito, calmaria, aventura e romance. Confira as dicas e planeje-se!
 Buzios (RJ)
Localizado na região dos Lagos, estado do Rio de Janeiro, Búzios é um balneário com mais de 20 praias diferentes, todas elas com um charme especial. Além de concentrar lojas de grifes e restaurantes elitizados, a cidade é conhecida pelas noites agitadas que viram a madrugada com música ao vivo e muito agito no verão. Durante toda a temporada, a Rua das Pedras fica lotada e os barzinhos atraem solteiros em busca de paquera. No Réveillon, as casas noturnas organizam festas especiais para turistas de toda região.


 Maresias (SP)
Maresias é a praia mais badalada do litoral norte de São Paulo e está localizada a apenas 170 Km da capital. São 5km de areia branca, mar cristalino e casas luxuosas espalhadas dentro de grandes condomínios fechados. Destino procurado por jovens em busca de agito, a região concentra casas noturnas famosas que ficam lotadas durante a alta temporada. No Sirena, acontecem festas de Réveillon com os DJs mais famosos do mundo.



 Ouro Preto (MG)
Se a ideia para o Réveillon é fugir de praia e deixar a tradição das sete ondas de lado, o estado de Minas Gerais está cheio de boas opções. Ouro Preto fica a 95 km de Belo Horizonte e, além de cenários históricos deslumbrantes, está cheia de jovens, boas energias e festas ao ar livre durante todo período de Réveillon. Para aproveitar o dia, as cachoeiras dos Três Pingos e dos Namorados são os pontos de mais procurados pelos turistas.




Praia do Rosa (SC)
Localizada no litoral catarinense, a 90 km de Florianópolis, a Praia do Rosa é uma das mais bonitas do litoral brasileiro e ideal para quem busca contato com a natureza. Enquanto surfistas enfrentam as águas bravas do mar de verão, famílias e crianças se reúnem na areia para curtir o sol. No Centrinho do Rosa, os melhores restaurantes oferecem reservas para uma virada de ano tranquila e um menu caprichado de frutos do mar.




Buenos Aires (AR)
Com opções de voos diretos saindo diariamente de São Paulo, Buenos Aires é o destino ideal para quem busca aproveitar um Réveillon fora do Brasil em curto período de tempo. Além de avenidas largas a arquitetura de charme europeu, a cidade tem sangue latino e garante boas opções de festas para a virada de ano. Entre jantares especiais nos grandes restaurantes de Porto Madero, o tango nas ruas de San Telmo e as casas noturnas em Palermo, a cidade argentina costuma proporcionar novidades a cada ano e surpreende os brasileiros que visitam com frequência a região.



Londres (Inglaterra)
Se o plano é fugir do verão, os melhores destinos estão no continente europeu. No final do ano, Londres concentra festivais de inverno, centros de patinação no gelo e concursos gastronômicos com comidas típicas da região. Durante o Réveillon, o espetáculo mais famoso da cidade está nas redondezas do London Eye, onde ocorre a maior queima de fogos de toda Inglaterra! O espetáculo também pode ser visto de dentro dos barcos que passeiam pelo rio Tâmisa, cujos pacotes costumam incluir drinks e jantares especiais.

Viena (Áustria)
Viena é uma capital cultural repleta de opções, cenário digno de reis e rainhas! Seus teatros e palácios carregam detalhes históricos que brilham aos olhos dos turistas o ano todo. Como tradição, o evento mais famoso no período de Réveillon é o Concerto de Ano Novo, quando a orquestra Filarmônica se reúne num casarão da cidade e faz um espetáculo de música clássica disputadíssimo.  No mesmo período, ocorre o famoso baile de Kaiserball nos salões nobres no Palácio Hofburg. Tudo isso com muito charme e ar de virada imperial.



Barcelona (Espanha)
Se a ideia é fugir do Brasil, mas ainda assim curtir uma virada de ano típica latina, a opção ideal é Barcelona. Com tradições semelhantes às brasileiras, os espanhóis costumam realizar a ceia em casa antes de saírem às ruas para brindar a chegada de um novo ano. Eventos gratuitos atraem nativos e turistas logo no início da noite e costumam garantir alegria. A celebração oficial acontece na Font Màgica de Montjuïc, onde ocorre a contagem regressiva e a queima de fogos mais famosa da região. Depois dos espetáculos públicos, os mais animados seguem para clubes noturnos que organizam festas luxuosas que duram até o nascer do dia.

Sobre a AVIS Car Rental

A Avis Car Rental é uma das marcas de aluguel de automóveis mais conhecidas do mundo, com cerca de 5.500 lojas em mais de 175 países. A Avis tem uma longa história de inovação na indústria de aluguel de carros e é uma das principais marcas do mundo na fidelização do cliente. A Avis faz parte da Avis Budget Group, Inc. (NASDAQ: CAR), que opera e licencia a marca em todo o mundo. Para mais informações, visite www.avis.com.br.

NewStyle inova no design dos refrigeradores da Brasil Kirin

Agência cria novos desenhos e formas para atender às características de cada marca da companhia

São Paulo, dezembro de 2016 – Manter um relacionamento próximo e de confiança com seus clientes é um dos pilares da Brasil Kirin. Presente em mais de 500 mil pontos de venda do país, a companhia tem investido em novas estratégias de marketing para chamar a atenção do seu público de maneira atraente e criativa.

No mercado cervejeiro, garantir o produto gelado é um grande diferencial. Estudando as particularidades de cada marca da Brasil Kirin, a NewStyle desenvolveu refrigeradores com elementos proprietários e facilmente identificados, que transmitem a inovação e qualidade dos produtos da companhia.

A nova comunicação retrata o trabalho diferenciado da agência, que buscou um design inovador, com cores, formatos e desenhos marcantes e exclusivos, a fim de transformar os refrigeradores em objetos de desejo dos stakeholders, despertando a sensação de “quero ter um desse em casa”.

Ficha Técnica

Agência: NewStyle

Cliente: Brasil Kirin

Marca: Cervejas Especiais, Devassa e Schin

Título: Novos refrigeradores Brasil Kirin

Direção Geral Criação: Claudio Xavier, Thomas Tagliaferro

Direção de Criação: Renato Borges

Criação: Fernando Mussi

Design: Paula Alfageme

Planejamento: Thiago Nascimento, Januário Maia

Produção: Claudio Olimpio, Tatiana Monteiro, Alessandro Tramontana

RTVC: Alessandra Costa

Ilustrador: Renato Salzano

Atendimento: Alice Coutinho, Claudia Lopes, Lucimari Nakamura, Beatriz Fonseca

Aprovado por: Marcelo Barreto, José Carlos Figueiredo

SOBRE A BRASIL KIRIN: A Brasil Kirin, uma empresa que produz bebidas que dão prazer e alegria, acredita que há muito mais num líquido do que apenas seu consumo. Por isso faz um convite a todos que acreditam e querem mais da vida: “Viva Sua Sede”. Com este slogan, a empresa abraça desafios, sonhos e desejos das pessoas para as suas vidas.

Para atender as diferentes sedes, a Brasil Kirin conta com um amplo portfólio de bebidas que inclui cervejas, refrigerantes, sucos, energéticos e águas das marcas Schin, No Grau, Devassa, Baden Baden, Eisenbahn, Kirin Ichiban, Cintra, Glacial, Água Schin, Fibz, Ecco!, Viva Schin, Schin Tônica, Itubaína, Viva Mini Schin, Fruthos e Skinka.

A empresa é subsidiária do grupo global Kirin Holdings Company, uma das maiores empresas de bebidas do mundo com mais de 46 mil funcionários no mundo, 270 empresas e presença em 15 países. No Brasil, conta com 13 fábricas em 11 estados e mais de 11 mil funcionários. A distribuição dos produtos é feita por 25 centros próprios e cerca de 200 revendas para 600 mil pontos de venda no País.

Atualmente, a Brasil Kirin está entre as Melhores Empresas para Trabalhar, segundo a revista Época / GPTW (Great Place to Work®) 2014 e 2015, e também pelo ranking 2014 e 2015 da Revista Você S/A. Em sustentabilidade, foi considerada destaque em Governança Corporativa pelo Guia Exame 2014, além de estar entre as empresas mais sustentáveis do país desde 2013.

Sobre a NewStyle – Comandada por Alice Coutinho e Claudio Xavier, a NewStyle é uma agência de solução que traz o “novo estilo” da comunicação no planejamento, na criação e na execução de grandes ideias. Em 2007, passou a integrar o Grupo ABC, atuando nas áreas de promoção, ativação, eventos, trade marketing, digital e mídia. Com mais de 20 anos de atuação, a agência continua se reinventando, sempre com o foco nas necessidades dos clientes e cultivando um dia a dia de entrega e parceria. Há quatro anos no ranking das melhores agências para trabalhar no país, avaliadas pelo Great Place to Work, a NewStyle conta atualmente com 150 profissionais especializados em ações que geram resultados de verdade. Foi eleita a Melhor Agência do Brasil e do estado de São Paulo no Ampro Globes Awards 2015. Em 2013, foi destaque no Prêmio Caboré como Agência do Ano na categoria de Melhor Serviço de Marketing; ganhou como Melhor Empresa de Marketing Promocional no Prêmio Colunistas, além de diversas conquistas em festivais nacionais e internacionais. Entre os clientes atendidos estão: ADP, Brasil Kirin, Burger King, Gillette, Google, Johnson´s Baby, Mastercard, Multiplus, Listerine, Neutrogena, P&G e Sony Mobile.

CHÁ GELADO DE CHOCOLATE PARA O VERÃO SEM GLÚTEN, LACTOSE E AÇUCAR

Premiado na Grã Bretanha, o

CHOCO CHÁ, da CHOCOLAT du JOUR,

é 100% nacional, rico em antioxidantes e

não contêm glúten, lactose e açúcar.

O Choco Chá, da  Chocolat du Jour,

foi premiado na Inglaterra em 2015,

ano de seu lançamento,

com a Medalha de Prata na categoria Infusão

pela Academy of Chocolate.

O aroma forte de chocolate contrasta

com  a suavidade do sabor,

com gosto de cacau tostado.

Sustentável e saudável, esta infusão

é feita a partir da amêndoa

do cacau 100% nacional,

plantado na região Sul da Bahia. 

Além de não conter glúten, lactose e açúcar,

o Choco Chá é rico em antioxidantes e

contêm minerais

como o cálcio, ferro, magnésio e zinco.

A criação é  resultado da parceria

entre Claudia Landmann,

da Chocolat du Jour e de Carla Saueressig,

da Loja do Chá TeeGschwendner,

uma das maiores especialistas em chás no Brasil.

O Choco Chá é a  primeira criação da

Chocolat du Jour que pode ser encontrada

fora das quatro lojas da marca, em São Paulo,

e de sua loja virtual.   Além da Loja do Chá,

no Shopping Iguatemi, ele será vendido

também em lojas especializadas.

Choco Chá. R$ 71.50

Chocolat du Jour

Loja Virtual – www.chocolatdujour.com.br

Flagship: Rua Haddock Lobo, 1421 - Jardins

Shopping Iguatemi – Piso Térreo

Shopping Cidade Jardim – Piso Térreo

Shopping Pátio Higienópolis – Piso Vilaboim

Grand Hyatt São Paulo - Av. das Nações Unidas, 13301

Engordar nas férias? Nem pensar! #dicasdelanchesrapidos #saudaveis

Nutricionista ensina opções de lanches e saladas nutritivas que vão garantir sua boa forma

A temporada de férias chegou, período para relaxar, descansar e se divertir. O problema é que algumas pessoas acham que a rotina alimentar equilibrada também tira folga, e acabam “enfiando o pé na jaca”. Pensando nisso, Mariana Nacarato, consultora em nutrição da Associação Brasileiras das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), separou sugestões de lanches e saladas criativas, saborosas e práticas, para que você não dê uma desculpa para si mesmo, com preguiça de cozinhar, e recorra ao fast food ou restaurantes todos os dias.

“Pela mudança da rotina e horários é comum o aumento do peso, se não houver cuidado. Além disso, o tempo ocioso pode gerar ansiedade e resultar no famoso assalto à geladeira em busca de guloseimas, o que leva a reflexos negativos na dieta. Por isso, é importante ocupar o corpo e a mente com atividades simples, como uma boa caminhada, ler um livro, ir ao parque, levar o cachorro para passear, entre tantas outras”, aconselha a Mariana.

Abaixo, a nutricionista lista sete opções de sanduíches e saladas equilibradas que podem substituir uma refeição, já que possuem todos os nutrientes na medida certa para o bom funcionamento do organismo.

1. Sanduíche de pasta de atum com castanha
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
½ lata de atum conservado em água
2 colheres (sopa) de castanha de caju picada
1 colher (sopa) de maionese
2 folhas de alface americana
2 rodelas de pepino
1 fio de azeite
Modo de fazer: Misture o atum, a castanha e a maionese até formar uma pasta. Recheie o pão e complete com a alface, pepino e fio de azeite.
Dica: A crocância da castanha dá um toque diferente ao patê, além de ser fonte de gorduras boas. O atum é fonte de proteínas e omêga-3, que contribuem para manutenção de massa magra e para a saúde do coração. O pão é fonte de carboidrato, ótima opção de energia para as atividades.
2. Sanduíche de frango com requeijão
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral
2 colheres (sopa) de frango desfiado
1 colher (sopa) de requeijão
2 rodelas de tomate
Modo de fazer: Misture o frango e o requeijão, recheie o pão e finalize com as fatias de tomate.
Dica: Pelo paladar simples, esse tipo de lanche agrada bastante as criança. Para torná-lo mais atrativo, use forminhas de biscoito com formatos variados (estrela, coração e ursinho) para cortar os pães. A hora do lanche ficará mais divertida!
3. Sanduíche de ricota, uva passa e cenoura
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral
1 fatia grossa de ricota esmigalhada
1 colher (sopa) de uva passa
1 colher (sopa) de cenoura
1 fio de mel
Modo de fazer: Misture a ricota, a uva passa, a cenoura e um fio de mel até formar uma pasta. Coloque em uma das fatias de pão e feche.
Dica: Esse sanduíche agrada o paladar agridoce e também pode ser consumido quente. É uma ótima fonte de fibras, pois combina os grãos integrais do pão integral com as fibras da uva passa e da cenoura.
4. Sanduíche de guacamole com rosbife
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
¼ de abacate amassado
¼ de cebola picada
½ tomate picado
½ limão espremido
1 col (chá) de azeite
2 fatias de rosbife
Modo de fazer: Misturar o abacate, cebola, tomate, limão, azeite até formar uma pasta (guacamole). Rechear o pão com a pasta de abacate com e finalizar com as fatias de rosbife.
Dica: A energia do pão de forma, combinada com a gordura boa do abacate e a proteína magra da carne do rosbife formam um sanduíche perfeito para quem quer mais saciedade. Ótima opção para consumir para consumir antes de um passeio longo.
5. Sanduíche gelado
Ingredientes:
1 pacote de pão de forma sem casca
500 g de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
200 g de requeijão
6. Salada primavera
Ingredientes:
250 g de macarrão tipo parafuso cozido
½ tomate picado
½ lata de seleta de legumes (ervilha+ milho+ cenoura)
100 g de couve-flor cozida e picada
100 gramas de peito de peru em cubos
100 gramas de mussarela em cubos
1 fio de azeite
Sal a gosto
Modo de fazer: Misture todos os ingredientes a frio e sirva.
Dica: Incluir vegetais no macarrão é uma forma de estimular o consumo para quem não tem o hábito, especialmente as crianças. Essa salada é muito prática e rende uma refeição completa.
7. Salada no pote
Ingredientes:
Molho pesto (Bater tudo no liquidificador: azeite, manjericão, queijo parmesão e nozes picadas.)
250g de macarrão tipo penne cozido
100 g de frango cozido
Modo de fazer: Em um pote que tenha boa vedação, monte os ingredientes na ordem: molho pesto, macarrão e frango.

Dica: O molho pesto é simples de fazer e agrada todas as faixas etárias. É rico em gorduras boas (do azeite e nozes) , pode ser consumido frio e preparado com antecedência.

CASA MOSQUITO OFERECE PROGRAMA DE RÉVEILLON COM A MELHOR VISTA DO RIO DE JANEIRO

Cardápio especial para grande data, open bar e DJs animam a noite da virada no hotel-boutique debruçado sobre Copacabana

Localizado entre Ipanema e Copacabana, o hotel-boutique Casa Mosquito desfruta de uma das melhores vistas do Rio de Janeiro. Sua piscina, situada na cobertura da propriedade, é um cenário ideal para saudar o novo ano e admirar, de camarote, a tradicional queima de fogos do Réveillon na orla carioca.  Nessa noite tão especial, o hotel oferecerá ceia e uma seleção de bebidas para a comemoração. Em regime de open bar, todos poderão se servir de energéticos, quatro tipos de drinques, espumantes, caipirinhas, caipivodcas, águas, cervejas e sucos. No quesito gastronômico, buffet com dois tipos de salada, oito prato quentes e três sobremesas. Para manter o clima de festa, os DJs Tony Dorea e Bruno de Assis prometem manter a animação dos convidados das 21h às 5h. Custa R$ 750 por pessoa (tudo incluído).  SOBRE A CASA MOSQUITO São apenas dez suítes, todas com varanda e decoração única, com peças garimpadas em Paris, Rio e São Paulo, além de cadeiras assinadas por Sérgio Rodrigues e fotos de Emmanuelle Bernard. Cada ambiente tem um nome em homenagem a ícones da história do Rio, como Carmem Miranda, Pixinguinha, Clementina de Jesus e Madame Satã. Nesse sentido, o hotel é um campo farto de observação e deleite. São peças que criam entre si uma combinação contemporânea, descontraída, com aquele certo ‘je ne sais quoi’ tão francês. Para onde quer que os olhos se dirijam, sempre haverá algo para capturar a atenção, sejam os despretensiosos arranjos florais que predominam na sala de convivência, sejam as grandes cortinas que dançam ao sabor da brisa. Mas, seja qual for o ambiente, discrição, charme, bossa, elegância e estilo são as características desse endereço que ainda conta com piscina panorâmica que proporciona uma vista incrível do Rio de Janeiro e de todos os seus cartões-postais, incluindo, à noite, as luzes que iluminam as comunidades do Cantagalo, Pavão e Pavãozinho. CASA MOSQUITO Endereço: Rua Saint Roman, 222 – Copacabana, Rio de Janeiro Telefones: (21) 3586-5042  e 2523-1031 Site: http://www.casamosquito.com/

Royal Palm Plaza apresenta programação agitada para o Ano Novo com #falamansa e Diogo Portugal

Banda Falamansa com seu forró pé de serra e o comediante Diogo Portugal estão entre as atrações

O agito animado do forró dará as boas-vindas a 2017 no Royal Palm Plaza: em show exclusivo aos hóspedes no dia 31 de dezembro, a banda Falamansa apresenta os principais hits de sucesso da carreira como ‘Rindo à toa’, ‘Xote dos Milagres’, ‘Avisa’ e ‘Xote da Alegria’. O público também confere as músicas inéditas de “Lá da alma”, disco recentemente lançado que traz letras que falam de alegria, sorte, paz, felicidade e esperança – principais mensagens para uma virada de ano especial. No dia anterior, 30, a diversão fica com o stand up comedy “Partiu Portugal” do comediante Diogo Portugal, curador do Risadaria, que mostra sua versatilidade em um espetáculo interativo com a intenção de levar muita diversão ao público. Temas variados como relacionamento, religiosidade e paternidade serão abordados pelo olhar irreverente do humorista, que traz como novidade para a temporada o “One Lider”, set de piadas curtas sobre assuntos do dia a dia. “Procuro dar toques regionais ao texto, incluindo histórias e hábitos comuns dos moradores da cidade que me recebe. Tenho certeza que o público se identificará e se divertirá bastante com o show”, antecipa Diogo. O final de ano em família no Royal Palm Plaza ainda conta com diversas atrações durante os quatro dias como a gincana entre pais e filhos, oficina de artes, comedy show com monitores, expedição Katakuka e o encanto do Teatro Miniville com os personagens queridos pela criançada, além das atrações fixas do hotel como o espaço Miniville, com as casas dos personagens Fofa Flor, Comandante Átila e Currupaco Paco. Para os apaixonados por esporte, o campeonato de tênis de mesa inicia a programação, seguido por aula de zumba, campeonato arco e flecha, clínica de tênis, futebol de sabão, slackline e badminton, com a infraestrutura do campo de futebol society, quatro quadras de tênis, ginásio poliesportivo, espaço para arco e flecha, além da área fitness. Destaque para o complexo aquáticocom as sete opções de piscinas: são quatro climatizadas com ambientes para diversão e descanso, duas infantis com jatos d´água, balanços e toboágua, além de uma jacuzzi ao ar livre. Para quem busca relaxar, o Aflora SPA é a opção ideal com um ambiente calmo e tranquilo para conhecer os tratamentos que cuidam do corpo e da mente e ativar os cinco sentidos. E, para completar, uma sala de TV e cinema estão disponíveis com sessões noturnas e aos fins de semana para toda a família. Para os apreciadores da gastronomia de altíssima qualidade, o Resort é reconhecido pela diversidade de restaurantes e bares, como o Vila Royal e o bistrô La Palette, sob o comando do chef Daniel Valay; o Bar Pessoa, com drinques e música ao vivo; além do Ateliê do Café, do Bar Quiosque e do Bar da Beira, ideal para aproveitar os dias na piscina. A diária para o período sai a partir de R$ 1.233,00* por pessoa (acrescidos de 5% de ISS e R$ 4 de room tax por dia), em apartamento duplo luxo com pensão completa. Duas crianças de até 11 anos são cortesia se estiverem acomodadas no mesmo apartamento dos pais. (*tarifa não reembolsável e flutuante, sujeita à alteração)

Sobre o Royal Palm Plaza O Royal Palm Plaza é um ícone da transformação do turismo nacional e um dos hotéis mais premiados do país. A estrutura de lazer inclui piscinas climatizadas, sendo uma com hidromassagem ao ar livre, ginásio poliesportivo coberto, quatro quadras de tênis, fitness center, cinema, biblioteca e spa. A área de piscinas passou por uma completa renovação, com piscinas climatizadas e amplos e confortáveis espaços para espreguiçadeiras. Para completar, a nova piscina infantil conta com um enorme balde preenchido inúmeras vezes com água renovável e ainda um enorme tobogã. Outros destaques para as crianças são o Miniville, espaço exclusivo onde três personagens levam os pequenos para uma atmosfera lúdica; e o Kata Kuka, espaço de 4.500 m² caracterizado com cenário pré-colombiano, onde ocorrem divertidas expedições. Dentro do complexo, o The Palms foi totalmente arquitetado para oferecer conforto e comodidade aos hóspedes. Estruturalmente são 116 apartamentos Master, sendo 85 unidades com vista para os jardins internos do resort.

Reservas e informações: (19) 2117-8002 ou 0800 7276925Visite www.royalpalm.com.brSiga no Facebook (facebook.com/royalpalmoficial)e no Twitter (@royalpalmhoteis)Instagram (@royalpalmoficial)

Informações para a imprensa: Pipah Comunicação – (11) 5571-0335Fernanda Allegretti – fernanda.allegretti@pipah.com.br – 55 11 94118-8484Felipe Castro – felipe.castro@pipah.com.br – 11 99821-8201Gabryel Strauch – gabryel.strauch@pipah.com.br – 55 11 97676-6954

Bartenders de São Paulo se unem para Drink Social

Ação, que acontece pelo segundo ano, conta com a participação de nomes como Sylas Rochas, Mestre Derivan, Rafael Mariachi, Marco de La Roche e Rodolfo Bob em bar da Vila Madalena

 

No próximo domingo, 11 de dezembro, alguns dos principais bartenders de São Paulo se reúnem no Bar Fellows, na Vila Madalena, para o evento Drink Social. Durante a ação, todo valor arrecadado com a venda dos drinks produzidos no evento será revertido em material escolar crianças de comunidades carentes do bairro Grajaú e municípios de Taboão da Serra e Embu das Artes.

“O bartender tem a função social de cuidar do cliente. Agora é a vez dos bartenders pedirem a sua ajuda para cuidar do próximo”, diz o Rafael Mariachi, um dos organizadores do evento.

Além de Mariachi, também participam Sylas Rocha, Mestre Derivan, Marco de La Roche, Rodolfo Bob, entre outros. Os drinks, preparados especialmente para a ocasião, custarão R$ 10 + a doação de um brinquedo em bom estado.

A programação do evento também prevê a realização de palestras sobre o mundo da coquetelaria. Para participar, basta consumir três coquetéis (+ 3 doações) ou contribuir com o valor de R$ 35.

Serviço:

Drink Social

Quando: domingo, 11 de dezembro

Onde: Bar Fellows – Vila Madalena ( Rua Harmonia, 354)

Quanto: R$ 10 + a doação de um brinquedo

Horário: a partir das 14h

Instagram anuncia a retrospectiva do ano

Com o ano quase chegando ao fim, o Instagram olhou para trás para ver os principais momentos de 2016 na comunidade da plataforma.



Durante todo o ano, o Instagram tem sido o pulso do que acontece no mundo - de cultura pop a notícias. Fãs de todas as partes do mundo foram ao Instagram para se conectar diretamente a suas figuras públicas favoritas e também a pessoas que estão na plataforma para dividir suas paixões, e, juntos, vivenciar os eventos mais importantes do mundo.

Seja por conta das Olimpíadas, do Superbowl ou da Superlua, das eleições no Brasil ou a situação da Europa, os momentos mais importantes do mundo também estiveram no Instagram — com vídeos, fotos e Stories, a plataforma foi reflexo desses e muitos outros enquanto eles aconteciam.

Para celebrar a comunidade global de mais de 500 milhões de usuários ativos, o Instagram olhou para os dados por trás dos momentos mais populares na plataforma em 2016, no mundo e também no Brasil, que é hoje a maior comunidade do Instagram, atrás apenas dos Estados Unidos, com mais de 35 milhões de contas.

Os dados abaixo incluem:

• Principais hashtags relacionadas a moda
• Principais contas relacionadas a moda que mais ganharam seguidores durante o ano
• As celebridades mais seguidas no Brasil e no mundo em 2016
• Posts e vídeos mais curtidos
• Personalidades que entraram no Instagram em 2016

Recebemos muitos dados também sobre outros temas, caso tenha interesse em algum deles, é só nos avisar.

Um abraço.

Principais hashtags relacionadas a moda no Brasil

1. #fashion
2. #moda
3. #style
4. #makeup
5. #look
6. #lookdodia
7. #hair
8. #beauty
9. #estilo
10. #instafashion

Principais contas relacionadas a moda que mais ganharam seguidores no Instagram em 2016

1. @gigihadid - Ganhou 16 milhões de seguidores
2. @caradelevingne - Ganhou 14,3 milhões de seguidores
3. @haileybaldwin - Ganhou 5,9 milhões de seguidores
4. @bellahadid - Ganhou 5,8 milhões de seguidores
5. @emrata - Ganhou 5,7 milhões de seguidores
6. @victoriabeckham - Ganhou 5,2 milhões de seguidores
7. @chrissyteigen - Ganhou 4,8 milhões de seguidores
8. @gisele - Ganhou 3,9 milhões de seguidores
9. @taylor_hill - Ganhou 3,6 milhões de seguidores
10. @angelcandices - Ganhou 3,5 milhões de seguidores

Celebridades mais seguidas no Brasil em 2016

1. Neymar Jr. (@neymarjr) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BJWdk1ggsFf/
2. Ronaldinho Gaúcho (@ronaldinhooficial) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BLHCfochpRr/
3. Bruna Marquezine (@brunamarquezine) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BJyfBiLAcBG/
4. Anitta (@anitta) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BKnvwidh1FF/
5. Marina Ruy Barbosa (@marinaruybarbosa) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BIv79xXDGvE/
6. David Luiz (@davidluiz_4) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BKsmCa2Bq5J/
7. Ivete Sangalo (@ivetesangalo) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BKZUaUmgHJQ/
8. Luan Santana (@luansantana) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BL14EwrAdOp/
9. Lucas Lucco (@lucaslucco) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BHU5_IYj8QH/
10. Claudia Leitte (@claudialeitte) - Post mais curtido: https://www.instagram.com/p/BKZUS3njR4j/

Celebridades mais seguidas no mundo em 2016

1. Selena Gomez (@selenagomez)
2. Taylor Swift (@taylorswift)
3. Ariana Grande (@arianagrande)
4. Beyonce (@beyonce)
5. Kim Kardashian (@kimkardashian)
6. Cristiano Ronaldo (@cristiano)
7. Kylie Jenner (@kyliejenner)
8. Dwayne Johnson (@therock)
9. Nicki Minaj (@nickiminaj)
10. Kendall Jenner (@kendalljenner)

Vídeos mais curtidos das celebridades em 2016

1. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BG-yZnTujBs/
2. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BHdvJ_QBa0B/
3. Leo Messi - https://www.instagram.com/p/BJDh4mqDRUf/
4. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BGNXu6SujLG/
5. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BGR1-5MujAF/
6. Taylor Swift - https://www.instagram.com/p/BAVlDg6DvIC/
7. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BF2f-cXujGx/
8. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BGapBstujFD/
9. Kim Kardashian - https://www.instagram.com/p/BIyuehKBz8S/
10. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BC4CDgKOjIq/

Posts mais curtidos de 2016

1. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BHF4NdhhOmc/
2. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BG97RdSujJ3/
3. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BJIOXNcAfeJ/
4. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BEALzcXOjGc/
5. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BIkm6Ihghva
6. Cristiano Ronaldo - https://www.instagram.com/p/BHtkWkUg95l/
7. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BJITJfzgn_P/
8. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BIy3X5PgMYG/
9. Cristiano Ronaldo - https://www.instagram.com/p/BHtz2hRA5Jl/
10. Selena Gomez - https://www.instagram.com/p/BGQh8XmOjLM/

Figuras públicas que se juntaram ao Instagram em 2016

• Papa Francisco (@franciscus) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BDIgGXqAQsq/
• Kanye West (@kanyewest) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BKgI6Wjg5uq/
• Halle Berry (@halleberry) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BDi3PUNBsxm/
• Kirsten Dunst (@kirstendunst) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BDGgz2mRxkB/
• Kevin Spacey (@kevinspacey) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BCEjTHpClIX/
• Simon Cowell (@simoncowell) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BCLwCAuJtdL/
• Shailene Woodley (@shailenewoodley) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BFzF6FyoSgF/
• Kristen Bell (@kristenanniebell) - Priemiro post: https://www.instagram.com/p/BB4EAiRKhgS/
• Gerard Butler (@gerardbutler) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BCOcKgVQQ5Z/
• James Corden (@j_corden) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BEJjo8wRfIE/
• Taylor Lautner (@taylorlautner) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BFg5wkBBj4P/
• Kate Beckinsale (@katebeckinsale) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BFPnodDy8bK/
• Matt LeBlanc (@mleblanc) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BCZei68Dti0/
• Rob Gronkowski (@gronk) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BDi2la1DeMG/?taken-by=gronk
• Pele (@pele) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BEn8V_nrh1-/
• Jet Li (@jetli) - Primeiro post: https://www.instagram.com/p/BMgi926lBYx/?taken-by=jetli
• Tom Hiddleston (@twhiddleston) - Primeiro post: https://www.instagram.com/twhiddleston/