O sofisticado coquetel
foi criado pelo living room bar do hotel W South Beach
Outubro Rosa é
uma campanha mundial que conta com apoio de diversas instituições com o objetivo
de chamar atenção sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do
câncer de mama. E quem também aderiu a essa iniciativa foi o icônico hotel de
Miami, W South Beach, criando o drink intitulado Desert Rose, onde parte da
renda é revertida para instituição Florida Breast Cancer Foundation, que cuida
de pacientes com a doença.
O Living Room bar, onde é servido o coquetel,
foi escolhido recentemente como o melhor bar de Miami, e é conhecido pela sua
carta de excelentes cocktails, atendimento primoroso e um ambiente chique and
cool no hotel mais badalado de Miami. Uma excelente dica para quem vai visitar
Miami e quer ajudar na campanha. Mas para quem não tem viagem planejada, o
gerente do bar D’israeli Fernandez, ensinou a receita para quem quer faze-lo em
casa. Aprenda como fazer:
Ingredientes:
50 ml de Tequila
30
ml de suco de limão
20 ml de xarope de framboesa
Fatias de Pepino
Peychaud's Bitters - O segundo bitter mais conhecido do mundo, ficando atrás
apenas do clássico Angostura.
Dentro de uma coqueteleira coloque fatias
finas de pepino, a tequila, o suco de limão, xarope de framboesa e gelo. Faça o
shake. E pronto.
O drink deve ser servido em um copo double Rocks com
gelo, 2 fatias de pepino, jalapeño e uma rosa. Para finalizar duas gotas de
Peychauds Bitters. Saúde!
Sobre o W South Beach Hotel &
Residences
O W South Beach Hotel & Residences foi inaugurado em Julho de
2009 e todos os seus 408 quartos e residências privadas oferecem vistas
magníficas para o Oceano Atlântico. O hotel conta com vários serviços
exclusivos, como a WALL, uma boite boutique, a sala de estar Living Room e o
Grove, um bar ao ar livre nos jardins do hotel. Com o exclusivo Bliss Spa e uma
impressionante lista de bares e restaurantes parceiros, como o Mr. Chow e o The
Dutch. O W South Beach se solidifica como o "it-place" e destino de escolha
tanto dos hóspedes jet-set do W, como das celebridades e famosos de Miami. Mais
informações: http://www.wsouthbeach.com
Eu sou o chef Guga Rossi, muito prazer! Falo quatro línguas: inglês, espanhol, francês e português. Fazemos #eventosgastronômicosnoabc, com todas as temáticas. Temos também serviços de #gastronomialight com marmitinhas fitness. Espero seu contato para melhor servi-los. Em nosso blog confira sempre dicas de culinária e turismo. Me add no insta: @chefgugarossi @diariodaflorida @gastronomialight @blogconhecervivereamar
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Chef GugaRossi